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Ficha Técnica Projeto

Cogumelos comestíveis em resíduos agroindustriais com adição de selênio: Produção, alterações morfológicas e bactérias associada

Microbiologia

Maria Catarina Megumi Kasuaya

Descrição

O objetivo deste trabalho é a produção de cogumelos comestíveis enriquecido com selênio em resíduos agroindustriais, bem como o estudo das alterações morfológicas causadas pelo selênio e também a análise da diversidade das bactérias associadas a estes fungos que podem estar beneficiando a produtividade.

Período

01/01/2014 à 31/12/2015