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Ficha Técnica Pesquisador

Sônia Machado Rocha Ribeiro

Bioquímica da Nutrição, Bioquímica da Nutrição, Bioquímica e Físico-Química de Materiais Alimentares

Centro de Ciências Biológicas e da Saúde (CCB) - Nutrição e Saúde

Biografia

Segmento

-

Especialidades

  • Bioquímica da Nutrição
  • Química, Física, Fisico-Química e Bioquímica dos Alim. e das Mat-Primas Alimentares