Pesquisas

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Ficha Técnica Laboratório

Laboratorio de Metabolismo e Fermentação

Bioquímica e Biologia Molecular

Centro de Ciências Biológicas e da Saúde (CCB)

Descrição

Principal atividade: (linha de pesquisa)

Análises de alimentos e fermentação

Programas de pós graduação envolvido

Bioquímica Agricola

Modalidade de atuação

Pesquisa

Coordenador

Jose Humberto de Queiroz

Localização

CCB II

  • Espectrofotômetro
  • Kjeldahl
  • Soxhlet

Demais Equipamentos