Pesquisas

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Ficha Técnica Laboratório

Laboratório de Análise de Produtos Alimentares (LAPA)

Tecnologia de Alimentos

Centro de Ciências Exatas e Tecnológicas (CCE)

Descrição

Principal atividade: (linha de pesquisa)

Análises físico-químico de alimentos e água

Programas de pós graduação envolvido

Ciência e Tecnologia de Alimentos

Modalidade de atuação

Ensino e Pesquisa

Coordenador

José Benicio Paes Chaves

Localização

DTA I

  • Espectrofotômetro

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