Pesquisas

Filtros:

Ficha Técnica Laboratório

Centro de Referência em Técnicas de Membrana

Tecnologia de Alimentos

Centro de Ciências Exatas e Tecnológicas (CCE)

Descrição

Principal atividade: (linha de pesquisa)

Aplicação de técnicas de membrana na indústria de alimentos

Programas de pós graduação envolvido

Ciência e Tecnologia de Alimentos

Modalidade de atuação

Pesquisa

Coordenador



Localização

Laticínios Funarbe.

  • Equipamento piloto de microfiltração, ultrafiltração, nano filtração e osmose reversa para scale up para empresas

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